תפריט עסקיות- מודיעין

העסקיות שלנו מוגשות בימים א' – ה' בין השעות 12:00-17:00 | לא מוגש בחגים ובסופ"ש

הארוחה כוללת: מנת פתיחה, עיקרית, תוספת צד (למעט סלטים) ושתייה לבחירה

מנות פתיחה STARTERS                                                           

• סינייה *חדש* – חציל שרוף עם גרגירי חומוס וכמון, ראגו בשר טלה, פטרוזיליה, צנוברים, קרם עגבניות, טחינה וסחוג ירוק.
  
• סלט שורשים מסולסלים *חדש* – סלק, קולורבי, גזר, צנוניות, ג'ינג'ר, בצל אדום, בזיליקום וכוסברה, ויניגרט אסייתי פיקנטי, קינואה קראנץ', אגוזים וחמוציות.
  
• מרק היום – שאלו את המלצר/ית
  
• סלט עלים ירוקים
  

עסקית – 59 ₪ – BUSINESS

• שניצל קלאסי– חזה עוף עסיסי בציפוי פריך של פירורי לחם.
  
• כנפי BBB- כנפיים מוקפצות ברוטב צ'ילי מתוק ושומשום. 
  
• Bבורגר – המבורגר מבשר בקר טרי מובחר. מוגש בלחמנייה עם חסה אייסברג, עגבנייה, בצל ופרוסות מלפפון בכבישה ביתית.
  
• נקניקיית ביונד בחלה *חדש* – איולי חרדל טבעוני, סרירצ׳ה, מלפפון חמוץ, כרוב כבוש ובצל קריספי.
  המנה מכילה פול
  
• צ'יקן בורגר – פילה עוף צלוי. מוגש בלחמניה עם חסה אייסברג, עגבניה, בצל ופרוסות מלפפון בכבישה ביתית.
  
• סלט ירקות גלילי – ירקות טריים, עשבי תיבול, קרוטונים, ג'אלה קלוי, בולגרית "פנחס", סומק, זיתי קלמטה, שמן זית ולימון.
  
• קראנץ' בורגר – חזה עוף בציפוי פריך. מוגש בלחמנייה עם אננס צרוב בצ'ילי מתוק, איולי עשבי תיבול, חסה אייסברג, פרוסות מלפפון בכבישה ביתית וסרירצ'ה.
• 
  סלט עוף מזרח מערב *חדש* – חסה ערבית, כרוב אדום, בצל ירוק, כוסברה, נבטי חמנייה, עגבניות שרי, צנונית, שעועית ירוקה, בוטנים
  ושאלוט קריספי.
  תוספת נתחוני עוף עם פלפלים צרובים – 10 ₪ צרובים – 10 ₪
  
• חזה עוף צ’ימיצ’ורי – חזה עוף צלוי בגריל ברוטב צ’ימיצ’ורי מתובל.

עסקית – 69 ₪ – BUSINESS

• לטינו בורגר – המבורגר מבשר בקר טרי מובחר, גוואקמולי, ביצת עין, בצל פריך, סלסה ואיולי צ'יפוטלה.
  
• BBבורגר –המבורגר מבשר בקר טרי מובחר. מוגש בלחמנייה עם חסה אייסברג, עגבנייה, בצל ופרוסות מלפפון בכבישה ביתית.
  
• המבורגר טלה – המבורגר מנתחי טלה ובקר מובחרים.
  
• פרגיות בקארי חמאת בוטנים *חדש* – פרגיות גריל בקארי חמאת בוטנים, חלב קוקוס, כרובית, שעועית ירוקה, במיה, כוסברה, צ’ילי אדום ואפונת ווסאבי.
  
• אסאדו מפורק עם חלה *חדש* – אסאדו בקר מפורק, מוגש על טחינה, משוואיה וגרגירי חומוס, עם בצל גריל וכוסברה. מוגש לצד חלה מתוקה
  וירקות שוק.
  
  
• גארדן בורגר– קציצה עסיסית של פטריות על בסיס קינואה ואורז מלא. מוגש בלחמנייה כפרית.
  
• טבע בורגר – קציצה עסיסית של סלק וקינואה. מוגש בלחמנייה כפרית.
  
• טורטייה עוף – טורטייה מגולגלת עם רצועות עוף, גוואקמולי, בצל ופלפלים צרובים מוגש עם איולי צ'יפוטלה בצד.
  
• טורטייה אסאדו מפורק *חדש* – טורטייה מגולגלת עם אסאדו בקר מפורק, ברביקיו, איולי צ'יפוטלה, ארוגולה, בצל מקורמל, חלפיניו ומלפפון חמוץ. מוגש עם תוספת לבחירה
  
• טורטייה אנטריקוט- טורטייה מגולגלת עם רצועות אנטריקוט, גוואקמולי, בצל סגול, ארוגולה, מלפפון חמוץ, בצל פריך, צ'ימיצ'ורי.
• מוגש עם איולי צ'יפוטלה בצד
  

עסקית – 79 ₪ – BUSINESS

אסאדו מפורק עם חלה *חדש* – אסאדו מפורק, מוגש על טחינה, משוואיה וגרגירי חומוס, עם בצל גריל וכוסברה. מוגש לצד חלה מתוקה
וירקות שורש.

• המבוגר "אנגוס שחור" – המבורגר מבשר בקר מובחר על בסיס ”אנגוס שחור”.
  
• BBB בורגר המבורגר מבשר בקר טרי מובחר. מוגש בלחמנייה עם חסה אייסברג, עגבנייה, בצל ופרוסות מלפפון בכבישה ביתית.
  
• המבורגר קצבים, המבורגר מבשר בקר טרי מובחר. ״המעושנת״, ארוגולה, בצל פריך, פרוסות מלפפון בכבישה ביתית, ריבת בצל ואיולי חרדל.
  
• פלאוון בורגר, המבורגר מבשר בקר טרי מובחר. "המעושנת", אננס צלוי, ארוגולה, פרוסות מלפפון בכבישה ביתית, איולי חרדל, צ’ילי מתוק, סרירצ’ה פיקנטית ובצל פריך
  
• דאבל אמריקה בורגר- שני המבורגרים מבשר בקר טרי מובחר, בצל פריך, פרוסות מלפפון בכבישה ביתית ורוטב ברביקיו
  
• אסאדו צ'ימיצ'ורי, המבורגר מבשר בקר טרי "אנגוס שחור" בתוספת אסאדו מפורק, בצל מקורמל, צ'ימיצ'ורי, איולי אדובה, חסה אייסברג, עגבניה, בצל ופרוסות מלפפון בכבישה ביתית
  
• ביונד בורגר – המבורגר טבעוני על בסיס חלבון אפונה

תוספות מעל – BE ON TOP

• בצל צרוב / ריבת בצל / פטריות צרובות / ביצת עין/ אננס צ'ילי / גאווקמולי/ פלפלים חריפים – 6 ₪
  
• אסאדו בקר מפורק/ "המעושנת" – 10 ₪

תוספות בצד – SIDE DISHES

פירה / צ'יפס / טבעות בצל / הום פרייז / אורז

סלט אישי / שעועית ירוקה עדינה

קינוחים – DESERTS

• ישראלי- כדור גלידה בטעם וניל, טחינה גולמית, סילאן וקדאיף – 10 ₪
  
• פרופיטרול – קרם פטיסייר, גלידה בטעם וניל, קארמבל דקואז ורוטב קרמל – 12 ₪

משקאות קרים– COLD DRINKS

כלול בעסקית כוס גזוז / כוס פריגת לימונדה / כוס פריגת תפוזים / כוס סודה / נביעות מים מינרלים

• כוס שתיה גדולה– לימונדה / תפוזים / גזוז – 3  ₪

• קוקה-קולה / דיאט קוקה-קולה /קוקה-קולה זירו / ספרייט ליים / ספרייט זירו / פאנטה אורנג’ – 6 ₪
  
• קינלי סודה – 4 ₪
  
• סיידר תפוחים פריגת –6 ₪
  
• מאלטי  (בירה שחורה)- 8 ₪
  
• משקאות גרוסים במגוון טעמים – 12 ₪
  
• לימונענע גרוס– 12 ₪
  
• נביעות + בטעמים עדינים – 6 ₪
  
• פיוז טי אפרסק – 6 ₪

שתייה חמה– HOT DRINKS

• תה / קפה שחור – 9 ₪
  
• אספרסו כפול / קצר – 12 / 9 ₪

בירה ויין – BEER & WINE

קרלסברג מהחבית שליש/חצי – 12/ 15 ₪

טובורג מהחבית שליש/חצי – 12/ 15 ₪

כוס יין הבית – 15 ₪