תפריט עסקיות- ראש פינה

העסקיות שלנו מוגשות בימים א' – ה' בין השעות 12:00-17:00 | לא מוגש בחגים ובימים מיוחדים
_{ניתן לשדרג ללחמנייה מופחתת פחמימות eatsane  ב- 5 ₪}

הארוחה כוללת: מנת פתיחה, עיקרית, תוספת צד ושתייה לבחירה.
* בהזמנת סלט המנה תוגש ללא תוספת צד.
** מים מצוננים ומסוננים יוגשו ללא תשלום.
*** מוצרינו עלולים להכיל / מכילים אלרגנים מסוגים שונים לרבות המנות הטבעוניות המיוצרות במטבח שאינו סטרילי.

מנות פתיחה -STARTERS                                                           

• סינייה *חדש* – ראגו טלה ונתחי בקר מובחרים, חציל שרוף עם גרגירי חומוס וכמון, פטרוזיליה, צנוברים, קרם עגבניות, טחינה וסחוג ירוק.
  
  
• סלט שורשים מסולסלים *חדש* – סלק, קולורבי, גזר, צנוניות, ג'ינג'ר, בצל אדום, אורוגולה, ויניגרט אסייתי, קינואה קראנץ', אגוזים וחמוציות.
  
• סלט עלים ירוקים
  
• קרפצ'יו חציל – טחינה גולמית, קרם עגבניות, פטרוזיליה, צנוברים, בולגרית "פנחס", סומק ושמן זית.
  

ניתן לשדרג מנה ראשונה בתוספת 18 ש"ח

בורגוס רינגס – טבעות בצל טרי בציפוי פריך. מוגש עם איולי צ'יפוטלה בצד.

כרובית פריכה – פרחי כרובית בציפוי פריך ורוטב צ'ילי

ניתן לשדרג מנה ראשונה בתוספת 25 ש"ח

נאגטס עוף – פילה עוף בציפוי פצפוצי אורז ושומשום עם רוטב צ'ילי

עסקית – 64 ₪ – BUSINESS

• שניצל קלאסי– חזה עוף עסיסי בציפוי פריך של פירורי לחם.
  
• כנפי BBB- כנפיים מוקפצות ברוטב צ'ילי מתוק ושומשום. 
  
• Bבורגר – המבורגר מבשר בקר טרי מובחר. מוגש בלחמנייה עם חסה אייסברג, עגבנייה, בצל סגול ופרוסות מלפפון כבוש
  
• קראסט צ'יקן- עוף בציפוי פריך, קולסלאו בוטנים אסייתי, חסה אייסברג, פרוסות מלפפון כבוש ובצל סגול ואיולי צ'יפוטלה.
  
• סלט ירקות גלילי – ירקות טריים, עשבי תיבול, קרוטונים, ג'אלה קלוי, סומק, זיתי קלמטה, שמן זית ולימון.
  
  
• סלט עוף מזרח מערב – חסה ערבית, כרוב אדום, בצל ירוק, כוסברה, נבטי חמנייה, עגבניות שרי, צנונית, שעועית ירוקה, פלפלים צהובים, בוטנים, רוטב ויניגרט ושאלוט קריספי.
  

עסקית – 74 ₪ – BUSINESS

• BBבורגר –המבורגר מבשר בקר טרי מובחר. מוגש בלחמנייה עם חסה אייסברג, עגבנייה, בצל סגול ופרוסות מלפפון כבוש
  
• המבורגר טלה – המבורגר מנתחי טלה ובקר מובחרים, מוגש בלחמניה עם חסה אייסברג, עגבניה, בצל סגול ופרוסות מלפפון כבוש.
  
• פרגיות בקארי חמאת בוטנים – פרגיות גריל בקארי חמאת בוטנים, חלב קוקוס, כרובית, שעועית ירוקה, כוסברה, צ’ילי אדום ואפונת ווסאבי.
  מומלץ להזמין לצד אורז.
  
• גארדן בורגר– קציצה עסיסית של פטריות וגבינת חלומי, מוגש בלחמניה עם חסה אייסברג, עגבניה, בצל סגול ופרוסות מלפפון כבוש
  
• טבע בורגר – קציצה עסיסית של סלק וקינואה. מוגש בלחמניה כפרית עם חסה אייסברג, עגבניה, בצל סגול ופרוסות מלפפון כבוש.
  
• טורטייה עוף – טורטייה מגולגלת עם רצועות עוף, גוואקמולי, בצל ופלפלים צרובים מוגש עם איולי צ'יפוטלה בצד.
  
• טורטייה אסאדו מפורק *חדש* – טורטייה מגולגלת עם אסאדו בקר מפורק, ברביקיו, איולי צ'יפוטלה, ארוגולה, בצל מקורמל, חלפיניו, פרוסות מלפפון כבוש.
  
• חזה עוף צ’ימיצ’ורי – חזה עוף צלוי בגריל ברוטב צ’ימיצ’ורי.
  
• עוף וירקות על הפלאנצ'ה – פילה עוף צרוב, שעועית ירוקה, פלפלים, בצל ופטריות ברוטב סויה ופלפלים. מומלץ להזמין לצד אורז.
  

עסקית – 84 ₪ – BUSINESS
* _{ניתן לשדרג לקציצה בגודל 300 גרם לפני צלייה בתוספת 10 ש"ח בהמבורגרים: אסאדו צ'ימיצ'ורי, בלאק בריסקט והמבורגר קצבים}

• בלאק בריסקט בורגר *חדש*– המבורגר בקר טרי, בריסקט שחור מעושן, בצל מקורמל, איולי צ'יפוטלה, ארוגולה, בצל סגול, איולי חרדל וכרוב כבוש.
  
• אסאדו מפורק עם חלה *חדש* – אסאדו בקר מפורק, מוגש על טחינה, משוואיה וגרגירי חומוס, בצל גריל וכוסברה. מוגש לצד חלה מתוקה וירקות שוק
  
• BBB בורגר המבורגר מבשר בקר טרי מובחר. מוגש בלחמנייה עם חסה אייסברג, עגבנייה, בצל ופרוסות מלפפון כבוש
  
• המבורגר קצבים – המבורגר מנתחי בקר טריים מובחרים. ״המעושנת״, ארוגולה, בצל פריך, פרוסות מלפפון כבוש, ריבת בצל ואיולי חרדל.(ניתן להזמין גרסא ללא גלוטן).
  
• באבאג'ים *חדש* – המבורגר מנתחי בקר וטלה מובחרים, שווארמה עגל ובצל מקורמל, סלסה ירקות גריל, איולי אריסה, חסה אייסברג, בצל סגול ופרוסות מלפפון כבוש.
  
• דאבל אמריקה בורגר- שתי קציצות מבשר בקר טרי מובחר, בצל פריך, צהובה מן הצומח, פרוסות מלפפון כבוש ורוטב ברביקיו
  
• אסאדו צ'ימיצ'ורי – המבורגר מבשר בקר טרי, בתוספת אסאדו בקר מפורק ובצל מקורמל, צ'ימיצ'ורי, חסה אייסברג, עגבניה, בצל סגול,  פרוסות מלפפון כבוש, איולי שום קונפי ובצל מקורמל.
  
• טורטייה אנטריקוט- טורטייה מגולגלת עם רצועות אנטריקוט, גוואקמולי, בצל סגול, ארוגולה, פרוסות מלפפון כבוש, בצל פריך, צ'ימיצ'ורי.מוגש עם איולי צ'יפוטלה בצד
  
• ביונד בורגר – המבורגר טבעוני על בסיס חלבון אפונה. מוגש בלחמניה עם חסה אייסברג, עגבניה, בצל סגול ופרוסות מלפפון כבוש.

תוספות מעל– BE ON TOP

• בצל צרוב / פטריות צרובות / ביצת עין/ אננס צ'ילי / ריבת בצל / גאווקמולי/ פלפלים חריפים / קולסלאו בוטנים אסייתי– 6 ₪
  
• אסאדו בקר מפורק/ "המעושנת"/שווארמה עגל/בריסקט שחור מעושן – בתוספת  10 ₪

תוספות בצד – SIDE DISHES

פירה / צ'יפס / טבעות בצל / הום פרייז / אורז
סלט אישי / שעועית ירוקה עדינה

קינוחים – DESERTS

• "יום מתוק"- כדור גלידה בטעם וניל, קראמבל קקאו ורוטב שוקולד מתקתק – 10 ₪
  
• פרופיטרול – במילוי קרם וניל, גנאש שוקולד ודקואז – 12 ₪
  
• מיני וופל – מוגש עם גנאש שוקולד, קרמל מלוח וגלידה בטעם וניל – 12 ₪
  

משקאות קרים – COLD DRINKS

כלול בעסקית כוס גזוז / כוס פריגת לימונדה / כוס פריגת תפוזים / כוס סודה / נביעות מים מינרלים

• כוס שתיה גדולה– לימונדה / תפוזים / גזוז – 3  ₪

• קוקה-קולה / דיאט קוקה-קולה /קוקה-קולה זירו / ספרייט ליים / ספרייט זירו / פאנטה אורנג’ – 6 ₪
  
• קינלי סודה – 4 ₪
  
• סיידר תפוחים פריגת –6 ₪
  
• מאלטי  (בירה שחורה)- 8 ₪
  
• משקאות גרוסים במגוון טעמים – 12 ₪
  
• לימונענע גרוס– 12 ₪
  
• נביעות + בטעמים עדינים – 6 ₪
  
• פיוז טי אפרסק – 6 ₪

משקאות חמים – HOT DRINKS

• תה / קפה שחור – 9 ₪
• אספרסו כפול / קצר – 12 / 9 ₪

בירה ויין – BEER & WINE

קרלסברג מהחבית שליש/חצי – 15/ 19 ₪

ויינשטפן מהחבית שליש/חצי – 23/18 ₪

כוס יין הבית – 15 ₪