בשאיפה להגיע להמבורגר המושלם התחלנו את המסע שלנו דווקא במקור – בארגנטינה, המקום שבו מתחיל הסיפור של הבשר. הגענו לחווה ארגנטינאית טיפוסית ""Campo San Antonio, מקום שבו מגדלים את בעלי החיים בכבוד במרחק שעתיים נסיעה מבואנוס איירס. החבר'ה בחווה מכינים את הבשר בשיטה הארגנטינאית המסורתית, "ASADO", זו שהארגנטינאים הפכן לנכס לאומי יחד עם האנגוס השחור. […]
המסע ממשיך המסע אחרי ההמבורגר המושלם יצא מהאזור הארגנטינאי הכפרי והמשיך לעיר הגדולה, בואנוס איירס, שם מתפתח קונספט חדש יחסית הרוקם עור וגידים – מסעדות המבורגר! כן, המנה האדירה הזו נגעה גם במולדת האסאדו והסטייק. למרות הנגישות לנתחי בשר איכותיים במחירים סבירים, נאמר לנו שהמבורגריות בעיר נפתחות כמו פטריות אחרי הגשם. החבר׳ה הארגנטינאיים הצעירים מחפשים את […]
סוף המסע: לה קבררה שף גסטון ריביירה הוא אחד מגדולי המוחות היצירתיים והמפתיעים בתחום הבשר בארגנטינה ובעולם כולו. כשבחרתי להגיע למסעדת "לה קבררה" של שף ריביירה, כאחד היעדים לבורגר טריפ, כדי ליצור המבורגר ביחד עימו, זה היה בגדר חלום.
הייתי בטוח שמדובר בסיפור בלתי אפשרי. מדובר בשף עסוק, ממש ה-"מסי" של עולם הבשר הארגנטינאי, ומה […]
החורף בשיאו וזה הזמן להתפנק באחת ממסעדות BBB. בתפריט החורף החדש תמצאו מנות בטוויסט אחר, לצד ספיישלים שאסור לפספס: המבורגר ג'וסי לוסי מדהים, מרק כפרי רותח, מחבת פטריות מקפיץ, מסקרפונה תות אלוהי, טורטיית אנטריקוט קריספית וברוסקטה ממכרת. תפריט חורפי מנצח. הקרב על הקציצה אם עקבתם אחר מסעה של דנה פרידר בסדרת הרשת בורגר טריפ, בעקבות […]
מקצוענית, מעודכנת, משתלמת, עם סף אנרגיה שמהצד יכול להיתפס כמנומנם, אך בפועל יכול להפעיל לבדו כמה לוחות סולאריים. אין חודש בלי בשורה. אין עונה ותאריך בלי תשובה. אין גמר אלופות ויום עצמאות, אירוויזיון ויום האבוקדו הבינלאומי, בלי מאמץ. שוב, מהצד זה אולי מקוטלג כהזעת-יתר. בפועל, אקטיביות בריאה שנועדה לשרת ולעניין לקוחות קבועים, ולמשוך את כל השאר. וזה עובד.
professional, updated, cost-effective, with an energy threshold that from the side might seem sluggish, but in practice can operate several solar panels alone. There's no month without a lineup. No season and date without an answer. No Champions League final and Independence Day, Eurovision and International Avocado Day, without effort. Again, from this side, it might be perceived as excessive. In practice, it's healthy activity meant to serve and interest regular customers, and to attract everyone else. And it works.
ב- 28 במאי מציינים בישראל וברחבי העולם את יום ההמבורגר הבינלאומי, המאכל הנפוץ והאהוב ביותר בישראל.
רשת מסעדות ההמבורגרים BBB מספקת מספר עובדות מעניינות על הקציצה העסיסית והטעימה
מה טוב יותר בזמנים אלה מאשר להצליח לקבוע ארוחת צהרים עם בן שהשתחרר לאחרונה משירות מילואים? החלטנו לעשות זאת בסניף רעננה של רשת מסעדות ההמבורגרים BBB שמציעה עתה תפריט חדש ומגוון לשנת 2024.